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白菜は軸と葉に分け、2cm幅に切る。ニラは4cm長さに切る。
鍋に湯を沸かし、白菜の軸の部分→葉→ニラの順に茹で、水気をよくしぼる。
長ネギ、にんにく、しょうが(すべてみじん切り)とAを混ぜ合わせておく。ボウルの中で2とよくあえる。
色々な野菜たっぷりでボリュームも栄養も◎ですね。レポ感謝です
簡単なのでぜひ又試して下さいね♪ レポ有難うございます♥
気に入って頂けたでしょうか(^_^)レポ有難うございます♥