長いも消費に☆和風とろろ豆腐グラタン

長いも消費に☆和風とろろ豆腐グラタンの画像

Description

簡単なので是非とも献立の仲間に入れてやってください(●´∪`●)ヾ

材料 (2人分)

1/2丁
10cm
1個
◆白だし
大さじ2〜
パセリ
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包み600wのレンジで2分加熱して水切りする。
    長芋をすりおろしておく。

  2. 2

    1と◆の材料を泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    耐熱皿に入れチーズを乗せてオーブントースターで焼いて完成。
    お好みで醤油をかけて食べてください♡

  4. 4

    写真

    2015/02/16
    めざましテレビのお料理予報にて紹介して頂きました(●´∪`●)ヾ

  5. 5

    写真

    2015.03.27に「とろろ」の人気検索で1位になりました♡
    ありがとうございます♡♡

コツ・ポイント

豆腐1丁の場合は卵1つ、白だし大さじ4〜で大丈夫です。
温まればいいので加熱時間はそれぞれのご家庭で調節してくださいね♡

このレシピの生い立ち

和食に合うボリューム満点なおかずを作りたかったので(*≧ω≦*)♡
レシピID : 2900272 公開日 : 14/11/25 更新日 : 20/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (47人)
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アルカママ
豆腐と長いもがあったので、久しぶりに作りました。醤油をタラリかけて、ご飯にのせて食べても美味しいです。
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miya☆miki
簡単でとっても美味しかったです!子供にも好評でした!
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ナミッツ
豆腐と長いもがあったので作ってみました! とても優しいお味でした。 ありがとうございます。
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YuzReimama
豆腐の消費に悩みレシピを拝見。ふわふわでいい感じにできました!!材料全て混ぜて焼くだけだからとても楽♪