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豆腐をキッチンペーパーで包み600wのレンジで2分加熱して水切りする。長芋をすりおろしておく。
1と◆の材料を泡立て器でよく混ぜ合わせる。
耐熱皿に入れチーズを乗せてオーブントースターで焼いて完成。お好みで醤油をかけて食べてください♡
2015/02/16めざましテレビのお料理予報にて紹介して頂きました(●´∪`●)ヾ
2015.03.27に「とろろ」の人気検索で1位になりました♡ありがとうございます♡♡