アンパンマンケーキ☆キャラメルレアチーズ
ユリmama
作り方
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溶かしたバターを入れ、揉み込む。型に敷き詰め、ラップの上からコップの底で押し固めたら冷蔵庫で冷やす。
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3
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[キャラメルソース]耐熱容器に牛乳とキャラメルを入れる。600wのレンジで20~30秒温める。
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4
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かき混ぜたら→レンジで20~30秒。キャラメルが溶け込むまで数回繰り返す(吹きこぼれ注意！)。溶けたら冷ましておく。
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5
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[レアチーズ]クリームチーズに砂糖を加え、クリーム状になるまで混ぜる。
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6
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生クリーム→キャラメルソース→お湯で溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜる。
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7
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型に流し入れて冷蔵庫で冷やす。固まったら型から抜く。
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8
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[デコレ]チョコペンで顔のパーツを描いて固める。
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9
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ホワイトチョコを割り、耐熱容器に入れてレンジで溶かす(焦げないように注意)。食紅を混ぜ合わせて、鼻・頬に流し入れる。
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10
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白のデコペンor余ったホワイトチョコでテカリを描いたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
●キャラメルソースは市販でも◎吹きこぼれやすいので、様子を見ながら温めて下さい。
●ホワイトチョコの使用量は約半分~2/3枚ぐらいが目安です。
●ホワイトチョコの使用量は約半分~2/3枚ぐらいが目安です。
このレシピの生い立ち
アンパンマンが大好きな息子に(^o^)
ユリmama
