白菜と豚こまのミルフィーユ鍋
ごん♪なっちゃん
作り方
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1
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白菜ゎ使う鍋と同じくらいの高さになるようにざく切りにしておく
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2
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鍋に白菜と広げた豚こまを交互に並べていく。(割合ゎお好みで)
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3
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鍋いっぱいにギュウギュウに敷き詰める
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4
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水にコンソメを入れ良く溶かす
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5
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具を敷き詰めた鍋に④のコンソメ汁を入れる
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6
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火にかけて蓋をする。白菜の水分が出て溢れることもあるのでは蓋をときどき開けて様子見て
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7
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肉までしっかり火が通って白菜もしなしなになれば完成。スープゎコンソメスープなので最後まで美味しい♪
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8
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2014/12/15 人気検索トップ１０入り♪
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コツ・ポイント
火を通すことで白菜がしなって隙間が出来るので、できるだけギュウギュウに敷き詰めて(ﾟωﾟ)
このレシピの生い立ち
ミルフィーユになってるものが売ってますが、それじゃつまらないので自分でミルフィーユにしました！それなら肉の量とかも調節できるし♪
ごん♪なっちゃん
