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薄力粉、片栗粉、塩、グラニュー糖をボウルに入れてスプーンでぐるぐるかき混ぜます。ダマができないように^ ^
バターはフォークで潰して柔らかくします
バターと
卵をくわえて
揉み込むように混ぜます
お水を少しづつ加えて。ひたすらグイグイ。このくらいまとまるまで^ ^
まとまったら、バットに敷いたり、整形して、ラップして冷蔵庫で1時間以上寝かせます。すぐ使わない場合は冷凍保存してね^ ^