豚肉と葉にんにくのオイスターソース炒め

玉葱は1㎝幅に切り、葉にんにくは3～4㎝長さに切る。（茎が太いときは、斜め切りがおすすめです）

フライパンを熱し肉を強火で2～3分炒め、玉葱と葉にんにくの白いところを入れ、酒を入れ炒める

２に残りの葉を入れ、しんなりしたら中火にして、オイスターソースと醤油を入れて1～2分炒めて出来上がりです。