柿とさつまいものペーストの画像

Description

頂きものの柿が柔らかくなりすぎてしまい家にあるサツマイモと合わせてみました!優しい美味しさのデザートに♡

材料 (4人分)

1~2個
小1本
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    柿の皮をむき、実を小鍋に移す

    サツマイモを薄い輪切りにする

  2. 2

    写真

    鍋にサツマイモと柿と水を入れて弱火で柔らかくなるまで煮る

    サツマイモが煮崩れるほどになったらレモンを入れてもう少し煮る

コツ・ポイント

優しい柿とサツマイモの甘さだけなのでお好みでお砂糖を

このレシピの生い立ち

頂きものの柿が柔らかくなりすぎてしまったのをどうしようか?と思った時に小町桜さんのレシピID2894484を見てインスピレーションが浮かびました!

実は頂いたももののちょっぴり柿が苦手な私(^ω^;)

でもこのペーストならペロリでした♪
レシピID : 2905428 公開日 : 14/11/29 更新日 : 14/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ルディたまま
子供のリクエストでミカンをトッピング。美味しかったです!

ミカンの酸味合いそう(。・ρ・) お子さん食べてくれて嬉しい

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デカちゃん
お砂糖なしでも自然の甘さが美味しい♡柔らか過ぎの柿が美味に♪

柔らか柿救済レシピだね 自然の甘さがホッとするよね レポ感謝

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yuka✴︎
中にあるんです…(><)とっても甘くて美味しかったです♡リピ決定

何と!美味しそう (*♡﹃ ♡*)ジュル❤ 私にも作って〜

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猫田猫美
柿が苦手。 本当に美味しいの? めっちゃ美味しいじゃ有りませんか

私も柿苦手だから気持ちわかる!気にいってもらえて良かった!