鶏のから揚げ♪味付けはめんつゆと胡椒だけ

鶏のから揚げ♪味付けはめんつゆと胡椒だけの画像

Description

この味付けがシンプルだけど美味しくてオススメです♡
北海道では鶏のから揚げの事をザンギといいます。

材料 (2人分)

※めんつゆ《5倍濃縮》(北海道の方はめんみがオススメ)
大さじ4
※胡椒
5〜6振り
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

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    鶏肉を一口大に切る。

  2. 2

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    ボウルかビニル袋に※めんつゆと胡椒を入れて、
    切った鶏肉を入れて軽く揉む。
    このまま15分おく。
    ※15分以上置いても可

  3. 3

    写真

    15分後、ボウルか大きいお皿に片栗粉を適量(60g位)広げ、お肉にまぶす。

  4. 4

    あとはカラッと揚げれば出来上がり。
    揚げ方は皆さんにお任せします^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味付けです❀^^小さい頃からこれが大好きです♡
レシピID : 2905462 公開日 : 14/11/29 更新日 : 17/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (8人)
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ちゃーん♪
胸肉でもめちゃうまでした!

胸肉でも♡!嬉しいご報告ありがとうございますo≧∇≦o感謝♡

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ジョングレ
娘のリクエストで!いつも焦げちゃうけど娘のお気に入りよ♡

リク&お気に入なんて感激です♡!美味しそうなお弁当^^感謝♡

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ジョングレ
本日のお弁当に!簡単味付けで冷めてもおいしいからいいね♬

ジョングレさん^^お弁当嬉しい♡コメント感激です感謝♡^^

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yoco152
kumi©やっぱりこの唐揚げ美味しい♡めんつゆ味がホッとしました

yocoさん♡^^掲載遅れ謝罪><リピ嬉しいコメ大感激です♡