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小豆を水で洗います
圧力鍋に小豆とあずきが浸るぐらいの水を入れて強火にかけます。圧がかかる状態の火にして8分。火を止めます
圧がぬけたらザルにあげてます。圧力鍋に分量の水と砂糖をいれて強火に。圧がかかる状態の火にして8分。火をとめます
圧がぬけたら塩をいれてください
小豆によって変わると思うのですが、まだ固いようであれば水を足しつつ、弱火で煮てください。
リピありがとうございます‼粒が残っていて美味しそうです♪
三回目!!ありがとうございます~!粒も残って美味しそう♪
美味しそう(^^)この時期お餅と食べると美味しいですよね♪
小豆炊くのって難しいですよね(^o^;)また挑戦して下さい♪