HBで、ソフト系フランス食パンの画像

Description

胡桃&ドライオニオン&チーズを入れました。マシュマロを入れたのでソフトなフランスパンになっています。

材料 (1.5斤分)

マシュマロ
40g
300g
薄力粉ドルチェ
75g
ドライイースト菌
4g
175g
ポッカ100レモン汁
4g
8g
砂糖
11g
トッピング
40g
ドライオニオン
5g

作り方

  1. 1

    HBにトッピング以外の材料を入れる。食パンコース、1.5斤、焼き色薄めを選んでスイッチを入れる。

  2. 2

    チーズと胡桃は、お好みの大きさに刻んでおく。
    コール音が鳴ったらトッピングを入れる。(ティファール製のHB使用)

  3. 3

    機種によっては、トッピング入れがある場合は、あらかじめ入れておく。
    出来上がるのを待つだけで完成。

コツ・ポイント

トッピングは、お好みの量で、どうぞ。

このレシピの生い立ち

フランスパン作りの配合にマシュマロをプラスしたら中はモッチリ、でも外はフランスパンの食感で出来ました。
レシピID : 2907331 公開日 : 14/11/30 更新日 : 14/11/30

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