野菜炒めトロミの画像

Description

前日の鍋の残りの具材がもったいなく活用したメニューです!ご飯にかけて食べても美味しいと思います

材料

大きくふた掴み
1パック
1パック
20g
中華だしの素
大さじ1弱
醤油
小さじ1
小さじ1
ごま油
小さじ2/1
トロミつけ分

作り方

  1. 1

    豚肉、白菜、舞茸を炒めほぼ火が通ったらヤングコーンも加える。

  2. 2

    ヒタヒタより少なめに水を入れて湧き出したら中華だしの素、醤油、酒を入れ最後にごま油を入れる。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!

コツ・ポイント

味付けは好みで…あと、具材はなんでもオッケーだと思います!海鮮やうずら卵なんか入れて八宝菜風にしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

よく白菜が残るのでアレンジメニューを考えてて思いつきました
レシピID : 2911625 公開日 : 14/12/02 更新日 : 14/12/02

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