きときと！フクラギ(イナダ)のお刺身

Name: きときと！フクラギ(イナダ)のお刺身
Ingredients: フクラギ(イナダ) 1尾; 大葉 適量; ワサビ 適量

Description

釣れたて！きときとのイナダのお刺身！

1尾

適量

ワサビ

適量

お刺身を切る時はなるべく一気に包丁を入れましょう。

知人から釣りたてきときとのフクラギ(イナダ)を貰ったので、急遽捌くことになりました。
獲れたて新鮮、きっときとなのでお刺身にすることにしました。
※きときと・・・富山の方言で、新鮮、精力的なこと。

レシピID : 2912496 公開日 : 14/12/03 更新日 : 14/12/03

7件 (6人)

2020年10月25日

半分は大葉カルパッチョに☆美味しかったです(*´-`)

2019年9月21日

しまった身が美味しかったです(*´-`)

2018年10月27日

おいしく出来ました(^^)ありがとうございます

2016年10月16日

参考にさせていただきました。なんとかできました！