きゅうりとにらのナムルの画像

Description

胡麻油の香ばしい匂いがごはんにあいます☆

材料 (二人分)

2、3束
胡麻油
適量
白だし
小さじ1
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    キュウリは乱切りにします。

  2. 2

    ニラはざく切りにして耐熱容器にいれてレンジで火を通します。そのあと水にさっと通します。しっかり水気は絞ってね☆

  3. 3

    きゅうり、ニラに白だしと胡麻油を加えます。味が整ったらすりごま投入。

  4. 4

    写真

    冷蔵庫にいれて味が染みたら完成!私は昼頃につくって夜食べました。

コツ・ポイント

ニラをチンしたあと、冷えるのを待つのが面倒だったので水に通してしまいます。写真は黒ごまですが、白ごま、すりごまでなくいりごまでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫でしなしなになっていたニラを救いたくて。。ナムルにしたらおいしいんじゃないかと即席で作りました(^-^)
レシピID : 2914215 公開日 : 14/12/04 更新日 : 14/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mina4☆
おいしかったです(^^)
初れぽ
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にゃんこ8
おいしかったです!

つくれぽありがとうございます!