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時短！塩麹和風パスタ！！

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Description

パスタの茹で時間で具をぱぱっと作っちゃう時短パスタです！塩麹が美味しい！

材料 （1人前）

パスタ
一人前
豚肉
4切れほど
玉ねぎ
1/4
ピーマン
1つ
塩麹
適量
鶏ガラスープのもと
適量
ごま油
適量
大根おろし
お好みの量
焼き海苔
お好みの量

作り方

  1. 1

    パスタをゆがく。
    塩は多めの方がいいかも！

  2. 2

    その間に、フライパンで熱したごま油で、細切りにした玉ねぎ・ピーマンと豚肉を炒める。火がある程度通ったら塩麹を加える。

  3. 3

    パスタの茹で汁と、鶏ガラスープのもとを２に加え、パスタの具は完成！

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、湯をきり、具とあえる。

  5. 5

    最後にトッピング、大根おろし・焼き海苔を乗せ完成！！

コツ・ポイント

パスタを茹でる時、塩多めが好ましいです！のちに具につかうので…
鶏ガラスープのもと、塩麹はお好みの量で、自分好みの味付け、濃さでどうぞ！

このレシピの生い立ち

お腹が空いたけど、昨日の残りもののちょびっとの野菜しか…と言うときに野菜をぶっこんであえたら美味しかったので！
レシピID : 2914412 公開日 : 14/12/04 更新日 : 14/12/04

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時短！塩麹和風パスタ！！
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