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粉ミルク消費に♪さくさくきなこクッキー

粉ミルク消費に♪さくさくきなこクッキーの画像

Description

粉ミルクの消費に、子供の安心おやつに。
ふんわりとした甘さのさくさくクッキーです。

材料

薄力粉
70g
片栗粉
30g
きなこ
30g
粉ミルク
30g
砂糖
15〜30g
ベーキングパウダー
小さじ1
水
大さじ3
サラダ油
大さじ3

作り方

  1. 1

    オーブンを170度で予熱開始。
    クッキングシートを天板の大きさに合わせておく。

  2. 2

    ボウルに粉類を全部入れて混ぜ、水とサラダ油を入れてスプーンなどで混ぜ合わせる。

  3. 3

    生地がひとまとまりになったらクッキングシートの上に取り出し、手のひらで1cmくらいの厚さになるよう伸ばしていく。

  4. 4

    なんとなく四角い形に伸ばしたら、カードや包丁などで縦横に切っていき、サイコロ状にする。

  5. 5

    シートごと天板に移したら切った生地をひとつずつ離して並べる。

  6. 6

    170度のオーブンで20〜25分ほど焼き、天板に乗せたまま冷ましたら完成です♪

  7. 7

    写真

    ＊2016/01/09話題入り＊
    作ってくださって感謝です(≧▽≦)☆

コツ・ポイント

ご家庭のオーブンごとに癖が違うので温度時間は目安です。
低温でじっくり焼き上げてください。
焼いた生地を指で触ってみて柔らかいようならまだ途中なので追加焼きをしてくださいね。
砂糖の量はお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

子供のおやつによく焼くきなこクッキー。
これに大量消費したい粉ミルクを入れられないかと考えました。
写真のものは黒ごまアーモンドきなこを使ったので、少し色黒さんです(⌒-⌒; )
レシピID : 2914553 公開日 : 14/12/04 更新日 : 16/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (24人)
2020年8月23日
写真
mari*
黒ごまきなこでサクサク美味しいです！またリピします〜！
2019年11月17日
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makomai12
嬉しい事に、子供がパクパク食べます❗️リピ決定です。
2019年9月21日
写真
クック5LAGBV☆
一歳になる息子がパクパク食べました(*>∀<*)
2018年10月19日
写真
mamemammy
小麦粉→半量米粉に。砂糖10gでレーズンin！水→牛乳！美味！

つくれぽありがとうございます(*≧∀≦*)

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