たっぷりきのこと紫蘇納豆のパスタ
CatherineS
作り方
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1
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主な材料。
食物繊維をいっぱい摂りたいので、大盛りのきのこで。
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2
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沸騰したお湯に塩を加え、パスタを茹でる
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3
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熱したフライパンにバターを溶かし、1のきのこを炒める。
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4
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3に茹でたパスタ、納豆、納豆のタレ、しょうゆ、しそを加えて出来上がり。
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コツ・ポイント
きのこを炒めた際にでてくる水分は取り除きます。
（納豆のネバネバ感が損なうため）
お好みの種類のきのこをお使いください。
私は、しいたけが好きなので多めにしています。
（納豆のネバネバ感が損なうため）
お好みの種類のきのこをお使いください。
私は、しいたけが好きなので多めにしています。
このレシピの生い立ち
食物繊維が不足していると感じた時に、これならたっぷり食べれると思い作りました。
納豆を加えることで、単品メニューにボリュームアップ、一人でも家族でも、平日、休日に活用できるメニューと気がつきました。
納豆を加えることで、単品メニューにボリュームアップ、一人でも家族でも、平日、休日に活用できるメニューと気がつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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CatherineS
