絶品!豚肉とブロッコリー味噌チーズ

絶品!豚肉とブロッコリー味噌チーズの画像

Description

料理初心者でも超~簡単にアッという間に立派な主食の出来上がり!

材料 (4人分)

250g
適量
★味噌
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り片栗粉を全体にまぶしておく。

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り軽く茹でておく(茹で過ぎてはダメ)

  3. 3

    ベビーチーズも小さく切っておく。

  4. 4

    1の豚肉を熱して油をひいたフライパンに入れ、中火で表面の色が変わるまで炒める。

  5. 5

    そこにブロッコリーとチーズも加え★を全体にからませ、出来上がりにゴマをふって出来上がり~。

  6. 6

    熱々を召し上がれ~!
    冷めても美味しいのでお弁当にも良し!!

コツ・ポイント

ブロッコリーはフライパンで炒めるので、茹ですぎるとぐねっとして美味しくなくなるので注意!豚肉以外でも鶏もも肉や牛バラ肉などでもアレンジできます。

このレシピの生い立ち

野菜とお肉をバランスよく、お味噌で!
レシピID : 2916080 公開日 : 14/12/07 更新日 : 14/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
arakoshino
残り野菜入れて!美味しかったです。

野菜たっぷりでメッチャ美味しそう~♪嬉しいレポを有難う~♡

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yukasikky
簡単でとても美味しかったです!味噌とチーズの組み合わせ合います!

美味しく作って下さり感激~♪是非又リピしてね☆レポ有難う~♡

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♪ちゃんまな♪
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございます(^^)

沢山作って下さり感激★ちゃんまな♪ちゃん嬉しいレポ有難う~♡

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ayumi_kxx♡
簡単なのにしっかりした味付けで美味しかったです〜♡リピします♡♡

リピ宣言まで超感激♪ayumiさん素敵なレポをどうも有難う♡