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FP。千切り用にセットして、だいこん→にんじんの順に千切りする
※だいこんを千切りした後は少し抑えつけるようにする
だいこん。にんじんを千切りしたら、ギューっと押さえつけて固める
※千切りで出た野菜くずはドレッシングで使用するので別で残すこと
ひっくり返してお皿に移す。形が崩れやすいので注意。
少し傾けてキッチンペーパーで水分を吸う。
千切りで残った野菜くずと玉ねぎをFPに入れ、メタルブレードでかくはん。
みじん切りになった野菜たちに☆をすべていれ混ぜる。
ドレッシングはお好みで味を調節してください。
きゅうりだとなお美味しいですよね!!レポありがとう☆