塩だれ豚のかきたまスープ

鍋に水を入れて火にかけ、沸いたら豚肉と鶏ガラスープの素を加える。

肉に火が通り、再び沸騰したら、しょうゆとオイスターソースを加える。

小口切りにしたネギを加えて軽く火を通し、味が薄いようなら塩で調節する。