簡単で万能☆しめじのしょうゆ煮

焦げないようご注意下さい。
味が濃い目なので、味見をしつつお好みで水を足し調整下さい。
我が家では、ご飯のお供が定番ですが、お酒のおつまみ、パスタや炊き込み等幅広く活用出来ます。
色々楽しんで下さい♬

元々は酒好きの主人の叔父様考案のおつまみレシピを、主人がアレンジしました。
しめじの素材の旨みが良く生かされ、箸が止まらない一品です。