レンジで簡単！ほわほわチーズ蒸しパン♪

クリームチーズとバターを室温に戻し(私はレンジで解凍キー)お粉はふるっておく。

クリームチーズとバター、牛乳をクリーミーに混ぜ合わせる。

別のボールで卵とお砂糖をよ～く！混ぜる。
いわゆる共立て、しっかりもったりするまでハンドミキサーでひたすら攪拌！(５分位かな？)ここポイント

クリームチーズの方も加え、同じようにサックリと混ぜる。

容器に入れ、ガス抜きでトントンしてからレンジでチン！(2～3分位)
我が家は量が多いので、グラタン皿や中型タッパーの様な容器で３回位に分けてチンします。