詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

美味！さつまいものオイスターソース炒め

美味！さつまいものオイスターソース炒めの画像

Description

簡単なのにやみつきになります(｡-艸-｡)

材料

サツマイモ
中1本
さつま揚げ
1〜2枚
醤油
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモを千切りにして、水にさらす。

  2. 2

    さつま揚げも太めの千切りに。

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて温めたら、水をきったサツマイモを炒める。日が通り半分以上色が変わったら、さつま揚げを加える。

  4. 4

    さつま揚げにも若干焼き色がついてきたら、醤油をまわしかけ、混ぜ合わせる。

  5. 5

    最後にオイスターソースをまわしかけサッと炒めたら完成！

コツ・ポイント

サツマイモはフライパンにくっつきやすいので、油をしいて炒める時も小まめにフライパンを振って、サツマイモも上下返すようにしてみてください。

このレシピの生い立ち

サツマイモで金平をよく作っていたけど、砂糖を控えで作りたいなと思いまして。醤油だけだと淋しいけど、オイスターソースで炒めると美味しい！
レシピID : 2917429 公開日 : 14/12/07 更新日 : 16/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年12月18日
写真
4児男子母さんの台所
さつまいもとオイソ合う！甘じょっぱさがとても美味♪新しい発見感謝
2016年10月9日
写真
クックC2UMZC☆
ささっと作れて、美味しかったです！お弁当に良さそうです♪

さつまいもの季節になりましたね♪美味しそうなレポ感謝です☆

2014年12月12日
初れぽ
写真
tomonatstu
お弁当のおかずに。オイスターソースいいですね〜♪

醤油と一味変わりますよね♪レポありがとうございます(^^)

つくれぽを書く

( )
くまくまくう
美味！さつまいものオイスターソース炒め
by くまくまくう