雑炊
作り方
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1
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ジャガイモ・ニンジンを細かく切って水から煮る。
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2
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玉ねぎ・しいたけを細かく切って鍋に入れる。
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3
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コンソメ・鶏ひき肉を入れて混ざったらご飯も入れる。
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4
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ご飯が柔らかくなったら火を止める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の雑炊の味を教わりました。
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ジャガイモ・ニンジンを細かく切って水から煮る。
玉ねぎ・しいたけを細かく切って鍋に入れる。
コンソメ・鶏ひき肉を入れて混ざったらご飯も入れる。
ご飯が柔らかくなったら火を止める。