かぼちゃあんぱんの画像

Description

かぼちゃみたいに筋を入れたけど・・・焼いたら膨らんじゃって・・・。でも、半分に切ってみたら、おいしそ~(^^)

材料 (18~20個(一口サイズ))

HB1回分
1/4個
100g
棒状のビスケット(プリッツetc)
適量
艶出し用

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切って、やわらかくなるまで茹でる。(面倒な場合はレンジでチン♪してください。)

  2. 2

    1のかぼちゃをつぶして(大雑把でOK)つぶあんも混ぜる。

  3. 3

    HBのパン生地コースで出来上がった生地に、2のあんを包む。

  4. 4

    写真

    一つずつかぼちゃのように筋をいれて、綴じ目を下にして天板に置いたら、上から棒状ビスケットを2cmくらいに切ったものを押し込む。

  5. 5

    写真

    発酵させたら、卵を塗ってオーブン180℃で15分焼く。

コツ・ポイント

焼いたら筋が無くなってしまったので、筋を入れずにキッチンバサミで5箇所くらい切ったほうがいいかもです・・・。

このレシピの生い立ち

市販のつぶあんがあったけれど、甘すぎる~!!!かぼちゃを混ぜて甘さ控えめにしました。
レシピID : 292070 公開日 : 06/10/19 更新日 : 06/10/19

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