簡単ごま豆腐のふわふわムース・水切り不要

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Description

普通の絹豆腐が贅沢なよせごま豆腐に変身!しかも水切り不要でチョー簡単!

材料 (2人分)

1丁
ゴマペースト
大さじ1
わさび
少々
少々
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    水切りしてない絹豆腐と練りごまをフードプロセッサーで混ぜるだけ!

  2. 2

    写真

    わさびとネギとめんつゆをかける

コツ・ポイント

めんつゆのかわりに醤油や白だしポン酢でも美味しいよ!

このレシピの生い立ち

寄せ豆腐とごま豆腐が大好きだけどどちらもちょっとお高い…そこで両方味わえて安い絹豆腐で、しかも水切り不要で簡単に贅沢な豆腐ができました。
レシピID : 2922500 公開日 : 14/12/10 更新日 : 14/12/10

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