超簡単‼ マヨポンたらのホイル焼き
Description
マヨネーズの味付けでお魚とお野菜、キノコまで一気にいただけます!夫も二歳の息子もペロリです!
材料
(2人分)
作り方
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1
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卵をよく解きほぐし炒り卵を作り冷ましておく。
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2
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鱈はお好みの大きさに切り、臭みをとるためお酒をふりかける。
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3
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2の中にえのき以外の材料全ていれ混ぜ混ぜ~。
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4
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アルミホイルへ乗せ、
最後にえのきを好きなだけ乗せて包みフライパンに蓋をして焼く。とろ火で13分くらい。
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5
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最後にポン酢(醤油でも可)をかけて召し上がれ~。
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6
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コツ・ポイント
卵なくてもいけます!
具はお好みでしめじ、椎茸、ちくわなどいれると美味しさUPです!
2020.10.1マヨネーズの量増やしました!多めのが美味しいです!
具はお好みでしめじ、椎茸、ちくわなどいれると美味しさUPです!
2020.10.1マヨネーズの量増やしました!多めのが美味しいです!
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた大好きなおかずです(^^)