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☆アツアツ！スペアリブのトマト煮込み☆

☆アツアツ！スペアリブのトマト煮込み☆の画像

Description

ガッツリ骨付きスペアリブに豪快にかぶりついちゃいましょう＼(^o^)／！
（ティッシュは忘れずに！笑）

材料 （3人分）

スペアリブ
3本
トマト缶
1缶
にんにく
1/3粒
オリーブオイル
大さじ2
☆塩
小さじ1
☆コショー
小さじ1
はちみつ
大さじ2
ローリエ
5～6枚
塩
大さじ2
水
100ｃｃ

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくは皮を剥き包丁の腹で潰します。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、①を温め、オイルにニンニクの香りを移します。

  3. 3

    写真

    表面に☆の調味料を振り、下味を付けたスペアリブを軽く焦げ目が付く程度焼きます。

  4. 4

    写真

    表面に焦げ目が付きましたら、トマト缶、はちみつ、塩、水、ローリエを入れ10分煮込みます。

  5. 5

    写真

    出来上がりましたら、ローリエを取り除いて、お皿に盛り付けましょう＼(^o^)／

コツ・ポイント

にんにくは潰して入れる事により、香りが際立ちます！
隠し味にはちみつを入れる事により、味に深み、コク、更に照りも出て料理のレベルがグーンとレベルアップしまーす＼(^o^)／

このレシピの生い立ち

クリスマスも近いのでオシャレなお料理を作ってみましたー＼(^o^)／
レシピID : 2923924 公開日 : 14/12/11 更新日 : 14/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年11月17日
写真
ももろん２９
大豆も入れて、言えよう満点♪おいしいレシピありがと～♡

大豆入り絶対合う！とっても美味しそうなアレンジありがとうです

2015年2月16日
写真
マナタイママ
子供にも大好評♪肉好き家族にはたまりません♡

ありがとうございます！お子さんにも喜んでもらえてうれしい！

2015年1月24日
写真
メリーメー
煮込み時間を長めにしてみました。 美味しく出来ました

ありがとうございます(^^)！煮込めば煮込む程おいしそ～！

2015年1月20日
写真
Ayangel
じゃがいもと豆を追加。簡単に美味しく作ることができました♪

じゃが＆豆入りおいしそー！相性抜群そうですね＼(^o^)／

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