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下準備です。小松菜は4等分に切ったものともやしを洗い、水を切る。油揚げは縦半分に切った後、細く切る。
強火で熱したフライパンにサラダ油を敷き、小松菜ともやしと油揚げを入れ炒める。
野菜がしんなりしてきたら醤油、だしの素を入れ、さらにお好みで胡椒、七味唐辛子をふりかけよく混ぜる。(最後まで強火で)
皿に盛り完成です。追加で鰹節などをかけても美味しいと思います。
ゴマかけ！いいですね♫真似します(笑)れぽありがとう^_^
カレー味
カレー味
