鮭のテリーヌ風の画像

Description

テリーヌが食べたくて。

材料

2個分
☆イタリアンパセリ
お好みで
◎塩コショウ
少し

作り方

  1. 1

    写真

    ◎を全部フードプロセッサーに入れて一気に混ぜます。
    刻んだ☆を乗せます。

  2. 2

    写真

    きつめにラップをかけて、500wのレンジで約5分チンします。
    串をさして何もつかなければOK

  3. 3

    ラップを再度きつめにかけて、さかさまにして冷蔵庫で1時間位冷やして完成。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

昔レストランで食べたテリーヌが忘れられなくて、スーパーでクリスマスの時期になると売られているテリーヌを買って少しがっくりしたので挑戦してみました。
まだまだ改良が必要かな?とは思ったけど、結構美味しく出来ました。
レシピID : 2925187 公開日 : 14/12/12 更新日 : 14/12/12

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