炙りマグロのにんにくバター醤油

Name: 炙りマグロのにんにくバター醤油
Ingredients: マグロ 一柵; にんにく ２かけ; 醤油 大さじ2; バター 大さじ1

Description

ガスの良さ！直火で炙る！これを生かした料理です！

一柵

にんにく

２かけ

醤油

大さじ2

バター

大さじ1

直火で炙ることが大事！火から離さないで本当に近くで炙る！
遠火で炙ると中まで火が通るので気をつけて

ガスコンロの炙ると言う事を覚えると、料理の腕が格段にアップします！
新しくコンロを買うと必ずセンサーがついてきます。高温炒め、炙りものには必ずセンサー解除が必要になることだけ覚えてて下さい！

ガスなのにIH コンロみたいにならないように！

レシピID : 2925232 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

1件 (1人)

2015年9月4日

初れぽ

美味しくできましたし、大好評でした(o˘◡˘o)リピしまーす！

作者コメントを見る

良かったです♪(#^.^#)つまみにもなりいいですよね♪