簡単!ナスとピーマンの甘酢味噌炒め!

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Description

ナスとピーマンだけでできる!(〃'▽'〃)

材料 (2人分)

五本
三本
大さじ1
小さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ2
100cc
適量
ダシの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスを小さく切ります。ピーマンも。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ナスとピーマンを炒めます。

  3. 3

    酢、味噌、水、ダシの素、砂糖をまぜます。

  4. 4

    ナスとピーマンに火がとおったら、甘酢味噌を入れて、水分が飛ぶまで炒めます。

  5. 5

    皿に盛り、ゴマをふって、完成!

コツ・ポイント

炒めるだけ!(〃'▽'〃)

このレシピの生い立ち

ナスとピーマンしかない!そんなときに!
レシピID : 2927249 公開日 : 14/12/14 更新日 : 14/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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なつあき___
なかなか甘酢炒め作らないので参考になりました!ごちそうさまです☻

参考にしていただき(*´∀`)ノ ありがとぅ♪ゴザイマス

初れぽ
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ままみっき~
酸味がメインおかずの口直しにちょうどよかったです 。

れぽ!お口直しの仲間入り。ありがとうございます。('▽'〃)