簡単!ナスとピーマンの甘酢味噌炒め!
作り方
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1
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ナスを小さく切ります。ピーマンも。
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2
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フライパンに油をひき、ナスとピーマンを炒めます。
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3
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酢、味噌、水、ダシの素、砂糖をまぜます。
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4
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ナスとピーマンに火がとおったら、甘酢味噌を入れて、水分が飛ぶまで炒めます。
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5
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皿に盛り、ゴマをふって、完成!
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コツ・ポイント
炒めるだけ!(〃'▽'〃)
このレシピの生い立ち
ナスとピーマンしかない!そんなときに!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)