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レンジ任せで超簡単！鶏のさっぱり煮♪

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Description

シリコンスチーマーがあればお鍋を使わずにすぐできます♪
大根を椎茸にすればいりどり風になります！
おせちの一品にも♪

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
にんじん
5cm程
大根
3cm程
水
※
★醤油
大さじ3〜4
★みりん
大さじ2
★お酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    にんじんと大根をいちょう切りにし、シリコンスチーマーに入れます。

  2. 2

    ちょうどかぶるくらいまで水を入れて、蓋をして600wで5分加熱

  3. 3

    2に、小さめに切った鶏肉と★の材料を全て入れ、よく混ぜてから蓋をして600w4分

  4. 4

    写真

    蓋を開けてよく混ぜ、さらに600wで3分加熱し完成！
    そのまま蓋をして少し置いておくと、さらに味が染みておいしいです★

コツ・ポイント

最初にお野菜だけをチンすることで、味が染みやすくなります！必ずやってください！！
お酢を入れることでさっぱりとして食べやすくなります♪

このレシピの生い立ち

主人が夜勤で居ないのに煮物をするのはめんどくさい…でも…食べたい…
そうだ！レンジで作ろう！！
と作ってみたら、すごく美味しくできました♪
1人分ならお肉を半量に♪
レシピID : 2928355 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年9月28日
写真
やまみゆ♡蓮mama
チンするだけなので時短できて子供がいても楽だし何より美味しい♪

気に入っていただけて嬉しい♡ 素敵なつくれぽ感謝です♪

2015年2月28日
初れぽ
写真
miku✻
隠し味にしょうが入れました！簡単でさっぱり美味しかったです♫

染み染み大根美味しそう！生姜入りもいいですね！つくれぽ感謝♪

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さとしお♪
レンジ任せで超簡単！鶏のさっぱり煮♪
by さとしお♪