ココナッツオイルでにんじんしりしり

ココナッツオイルでにんじんしりしり

Description

ココナッツオイルで炒めただけのシンプルな しりしりです。

材料 (3人分)

にんじん
中2本
粗びき黒こしょう、塩
適量
乾燥パセリ
適量

作り方

1

写真

にんじんの皮をむき、スライサーで千切りにします。
ココナッツオイルを大さじ1 用意。

2

フライパンにオイルを入れたら強火で、さっとにんじんを炒めます。
好みの味に塩、こしょうしたら、飾りにパセリを。

コツ・ポイント

あまり炒めすぎないこと。生のパセリがなかったので乾燥を使いましたが、パセリが好きなら生を細かく刻んで少なめに入れてもいいですよ。乾燥だと、彩り程度でほとんど味はありません。

このレシピの生い立ち

にんじんしりしりをよく作るので、最近お気に入りのココナッツオイルで炒めてみました。炒めている時にココナッツのいい香り♪
レシピID : 2928443 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (9人)

16/06/25

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人参が甘くて美味しいですね♡ココナッツの甘い香り癒されます❤︎

ローズティー*

ありがとうございます。甘くてほっとしますね♪

15/05/20

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パンにサンドで。人参が美味しく消費できて良いですよね!

シュガーアンドソルト

ありがとうございます♪おいしそう。私もやってみよ(笑)

15/05/12

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砂糖なくても甘くて美味しかったです♪

しずのんママ

新にんじん、おいしい季節ですね。ありがとうございます♪

15/03/13

写真

パンにのせました!これのレシピIDつけて公開してもいいですか?

Susie845

はい。よろしくお願いします♪