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オクラのごま和え

オクラのごま和えの画像

Description

ごま和えが好きなので、オクラをごま和えにしてみたら！これがとってもおいしかったのですv(=∩_∩=)

材料 （2人分）

オクラ
10ぽん
塩
しょうしょう
■ （調味料）
すりごま（白）
てきりょう
しょうゆ
おおさじ1ぱい
砂糖
こさじ1ぱい
ごま油
おおさじ1/2ぱい

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは塩少々でもんでうぶ毛を取り、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を切ってヘタを落とし、5ｍｍ幅に切ります。

  2. 2

    写真

    ボールに調味料を入れて混ぜ合わせ、【1】を加えて和えます。

  3. 3

    写真

    器に【2】を盛り付け出来上がりです！！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごま和えが好きなので、オクラをごま和えにしてみました！！
レシピID : 292917 公開日 : 06/10/22 更新日 : 06/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2009年2月24日
写真
ミニチュアバジル
黒ゴマにしちゃったっ（謝）お豆でかさましっ！めちゃ美味しっ♪

ミニチュアバジルさんありがとうです！豆入り良いですね＾＾

2007年7月14日
写真
Superlittleboo
オクラが手に入ると、これが食べたくなります♪何度食べても美味し☆

Superlittlebooさんリピありがとうございます♪

2007年7月3日
写真
あきこさん
分量通りでは辛かったので半分以下の調味料で和えました☆

あきこさんありがとうございます！作って頂き嬉しいです♪

2007年3月6日
写真
Superlittleboo
オクラと胡麻和えって、すごく合いますね～♪おいしかったーっ☆

ありがとうございます！オクラ美味しいですよね(^～^)

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monemaruku
オクラのごま和え
by monemaruku