ペペロン風大根炒め

Name: ペペロン風大根炒め
Yield: 2人分
Ingredients: 大根(厚めの千切り) 1/4本; エビやホタテ、タコ等 1パック; ニンニクみじん切り 1かけ; 鷹の爪 1／2本; お酒 少々; オリーブオイル 少々; 塩、胡椒 少々

Description

ニンニクと鷹の爪で大根とタコやホタテ、エビを炒めるだけ。大根を沢山食べれちゃう^ - ^

1/4本

エビやホタテ、タコ等

1パック

1かけ

鷹の爪

1／2本

お酒

少々

オリーブオイル

少々

塩、胡椒

少々

簡単なのでコツはありません。今回はエビ使用ですがタコもホタテもとっても美味しいです^ - ^

大根が煮物に偏ってしまうので。

レシピID : 2929573 公開日 : 14/12/16 更新日 : 14/12/16