手早くもう一品♪カブと車麩の白だし煮
ゆうゆうクッキング
作り方
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1
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皮を剥いたカブは半分に切ります。余った葉は味噌汁にどうぞ。車麩は水で戻します。
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2
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鍋にヒタヒタの水にカブを入れて、沸騰させます。
沸騰したら白だしを入れます。
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3
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戻した車麩の水気を切って鍋にいれ、竹輪は３等分に斜め切りしてから一緒にいれます。その後、鍋蓋をしてください。
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4
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落し蓋をして、カブが柔らかくなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
煮物は冷める時に味が染み込むので、少しほっておきます。
このレシピの生い立ち
雨なのである食材から作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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