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【失敗無】美味でびっくりカブ【超簡単】

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Description

カブがあるから…簡単にもう一品作りたいなという方にオススメ。メチャメチャ簡単なのに美味。切り方で味が違うんです。

材料 （２人分）

カブ
小２個
ポン酢
大１
かつお節
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    カブの皮を剥き、拍子切りにする。（１センチ角の細長い切り方）

  2. 2

    お皿に盛りつけてポン酢をかけて、かつお節をかける。

コツ・ポイント

新鮮なモノと拍子切りにするのがポイントです！
食感が良くて美味しいですよ。
大きめのカブはこの切り方でバーニャカウダーでも美味しいです！
ポン酢以外にもゴマドレッシングや和風ドレッシングでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

カブは生で食べてもクセが無いし甘くて美味しいので、よく作っています。
友だちに話したら驚かれたのでレシピをUPすることにしました(*ﾟvﾟ*)
レシピID : 2930771 公開日 : 14/12/17 更新日 : 15/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年11月27日
写真
kikiriver
初めて生で食べました！食感よくかぶのみずみずしさが楽しめました☆

美味しそう♫つくれぽありがとうございます！

2014年12月23日
初れぽ
写真
がんのすけ。
厚すぎたかな？ちょっと苦味が出てしまいました(^^;

つくれぽありがとうございます。カブの種類だったのでしょうか？

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