じゃが芋とウインナーのマスタード温サラダ

じゃが芋は皮をむき一口大に切り水にさらし、レンジで柔らかくなるまで加熱する
ウインナーは斜め切りする

テフロン加工のフライパンでウインナー炒め、じゃが芋も入れ焼き色つくまで焼く
焼いてる間にマヨネーズとマスタード混ぜておく

焼き色ついたら弱火にし、合わせたマヨマスタード加え手早く絡め、最後に醤油加え、さっと混ぜる