ブルーベリージャムクッキーの画像

Description

さくさくクッキーです☆
リースの形でクリスマスにも!

材料

200g
バター(無塩)
120g
グラニュー糖
85g
1個
大さじ2

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻しておく。

  2. 2

    ボールにバターとグラニュー糖を混ぜ、卵、牛乳を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせ、ふるい入れてゴムべらで、さっくり混ぜる

  4. 4

    生地を絞り出し袋に入れ、天板の上に穴を開けずに直径5cmの丸型にする。

  5. 5

    中央にジャムを乗せ、さらに囲むように輪になるように絞り出す。

  6. 6

    160度に予熱したオーブンで25分焼く。

コツ・ポイント

天板に絞る時、膨らむので間隔をあけて下さい。
ジャムを色々変えても良いと思います。

2015.2.2ブルーベリージャム人気検索で1位になりました。ありがとうございました。

このレシピの生い立ち

ブルーベリージャムがあったので。
レシピID : 2931394 公開日 : 14/12/17 更新日 : 15/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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クックDWE7E0☆
はじめまて、自家製のブルーベリージャムで、作りました。

つくれぽありがとう(^^)自家製ブルーベリージャム凄い!♬

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クック3BYNAQ☆
絞る作業楽しいです*可愛く美味しくできました◎

つくれぽありがとうございます。綺麗に出来てますね♪

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Apricot594
成形が難しかったですが成功♪ サクサク甘酸っぱくて美味でした♡

つくれぽありがとうございます(^^)又リピお願いします♬

初れぽ
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chihal
ちょっと焦げちゃいましたけど、美味しくできました〜(^^)♪

つくれぽありがとう♬美味しく出来て良かったです(^o^)