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Description

手抜きコンポート

材料 (4人分)

1個
砂糖
大さじ2杯(18g)
150g

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき、芯と種を除き、一口サイズに切り、塩水につける。

  2. 2

    鍋にりんご、砂糖、水を入れ、蓋をして、火にかける。

  3. 3

    弱火中火で加熱し、時々鍋をゆする。

  4. 4

    焦げないように注意しながら、りんごが半透明になるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

焦げやすいので、火力に注意。

このレシピの生い立ち

生のりんごは、じいちゃん、ばあちゃん達にあまり好まれないので、甘さ控えめで煮ました。
レシピID : 2931754 公開日 : 14/12/18 更新日 : 14/12/18

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