超ヘルシー♪かぼちゃのプディングケーキ★

超ヘルシー♪かぼちゃのプディングケーキ★
超簡単★ミキサーで混ぜて焼くだけ★ヘルシーなのに甘さも十分。栄養もたっぷりなのでダイエット中のおやつにも♪ 

材料 (量的にはパウンド型1本分ぐらい)

かぼちゃ(皮付きでOK)
200g
牛乳
150cc
大3
薄力粉
大1/2
溶かしバター
大1強
3個

1

★かぼちゃをクッキングペーパーで包み水で濡らし軽く絞ります。さらにラップで包んでレンジで3分+裏返して2分★オーブンを180度に予熱開始。

2

★ミキサーに材料全てを入れて2分~2分半ぐらいよく混ぜ、クッキングシートを敷いた型などに流し込み180度で約40分焼きます★途中焼き色がついたらアルミホイルをかぶせておきます

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粗熱が取れたら型ごと冷蔵庫でよく冷やして食べてください♪

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『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 part2』に掲載して頂きました!(*´ `*)

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『殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108 part2』に掲載して頂きました!(*´ `*)

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ともみるきぃサン作♡小さな器に入れて焼いて下さいました♪

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たくちサン作♡パウンド型で♪

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さぶ餅サン作♡ゆる~いホイップ乗せで♪

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まんぼーサン作♡下にレーズン、上にかぼちゃの種をトッピング♪

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みのり105サン作♡Spainサンのクリームとコラボ♪

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マイヤサン作♡おから50g入りで♪

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こせうさサン作♡タルトにして作って下さいました♪

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yumyum-krtサン作♡ハロウィンの日にこんな風に可愛く作って下さいました♪

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ジブリカフェさん作♡かぼちゃ煮つけの残り+ハチミツ大1でアレンジして作って下さいました♪

コツ・ポイント

焼成時は膨らみますが最終的には半分くらいに萎みます。【注】レシピ作成時、古いオーブンだった為 焼き時間が普通よりかかっている可能性が。比較的新しいオーブンの場合時間を短くしていいと思います。焼き色を見つつ調整を。型の深さによっても加減を。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単でヘルシーで甘さも大満足なモノを作りたくて(*´∇`*)
レシピID : 293190 公開日 : 06/10/23 更新日 : 16/08/23

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綺麗に焼けました!素敵なレシピありがとうございます(*‘ω‘*)

陽しろ

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