簡単・スピードピザ

まず、生地を作る

強力粉・薄力粉・塩・オリーブ油・イースト・水をボールにすべて入れ、お箸などでぐるぐるまぜる

これぐらい、ボソボソした感じになって、手につかなくなってから手でこねる

ホットカーペットの上で約１５分発酵させたものです。

５を２等分にして、お皿の大きさに合わせて、手で広げる。

６を２００度のオーブンで約１０分下焼きをする。

８にお好みの具とチーズをたっぷり載せて、２２０度のオーブンで約１０分焼いて出来上がり。