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フライパンにオリーブオイル大さじ1ニンニク・鷹の爪の輪切りを入れ中火で温める。
別のフライパンか鍋でパスタを茹で始める。
ニンニクから泡が出始めたらベーコンを入れる。
ベーコンがカリッとしてきたら火を止める。
表示時間よりやや短めで直接オイルのフライパンへ入れる。パセリも入れます。
フライパンに茹で汁大さじ2とクレソルを入れ30秒ほどくるくるかき混ぜて馴染ませ味をみて整え完成。
2016/3/05 お気に入りパスタが話題入り★れぽ送って下さった皆さんに感謝です。