すき焼き風？肉豆腐

水菜は煮込むと溶けてしまうので、最後のほうで投入すると良いかもしれないです~_~;
たれ(?)の方は、少し味が濃かったり薄かったりすると思いますので、その時は、味見をしながら醤油と味醂の量を少しずつ変えていただけると丁度良くなると思います！

初めて作った時に肉豆腐とすき焼きを混同して考えていたため普通は入っていない水菜などの葉物を入れてしまったのですが(笑)、それが家族に好評だったので、レシピを覚えておこうと思い載せました！完成写真は撮っていなかった為載せられず、すみません。