ふんわり食感☆*:.。トマトムース♡

ゼラチンをお湯でふやかしておく。

トマトは皮を湯むきして細かく刻む

トマトと砂糖を合わせてミキサーにかける。

生クリームにミキサーにかけたトマトとゼラチンを加えて混ぜる。

濾しながら液を器に注ぐ。

あら熱がとれたら冷蔵庫に入れて固める。