おひとりさまの天津麺
ジョングレ
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れ麺を炒め、鶏がらスープの素と塩コショウで味付けし、お皿に盛りつける。
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2
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ボールに卵を入れてよく溶きほぐし、かにかまを割いて入れて混ぜる。
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3
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フライパンにごま油を入れて熱し、玉子を半熟になるように焼き、麺の上に乗せる。
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4
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フライパンをゆすりながらそっと乗せて下さい。
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5
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鍋に餡の材料を全て入れ中火にかけ、ぐつぐつしたら火を弱め、とろみがついたらOK!
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6
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4の上に餡をかけたら出来上がり～
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7
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ジョンリークッカーさんがニラ入りで作って下さいました！中華度UPで豪華ですね(^^)v
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8
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なおころピッコロさんがご飯で作って下さいました！濃い餡だからご飯でもおいしそう♡
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9
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4double5さんがご主人のお弁当に入れてくれたよ✿素晴らしいアイデア！
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コツ・ポイント
麺の味付けの塩コショウは入れすぎると辛くなるので少しだけにしてください。
玉子を1個にしても十分おいしいです。節約♡
野菜不足が気になったら麺を炒める時に一緒に炒めてくださいね。
玉子を1個にしても十分おいしいです。節約♡
野菜不足が気になったら麺を炒める時に一緒に炒めてくださいね。
このレシピの生い立ち
いつものランチに卵を加えてグレードアップ！
野菜やお肉をプラスすれば栄養価もアップ！
野菜やお肉をプラスすれば栄養価もアップ！
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ジョングレ
