材料3つ☆レタスの簡単クリーム煮の画像

Description

10分で完成。シンプルなのに、ごちそう級の味わい。レタス一玉がぺろっと食べられます。

材料 (2人分)

1玉
4枚
400ml
調味料など
大さじ3
コンソメ
キューブ1つ
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ハムを短冊状に切り、フライパン(または鍋)に入れ、小麦粉をまぶします。

  2. 2

    写真

    牛乳とコンソメを入れ、弱火中火で加熱します。牛乳が沸騰しないように注意。

  3. 3

    写真

    牛乳がふつふつとしてきたら、レタスを投入。

  4. 4

    写真

    レタスのかさが減ってきたら、かきまぜて、さらに加熱。塩こしょうで味をととのえて完成です。

コツ・ポイント

レタスを入れた後、かき混ぜるのが大変かもしれません。おたまなどで少しずつ牛乳を回しかけ、徐々にかさが減らしていきましょう。

牛乳を豆乳に変えるアレンジもおすすめです。

このレシピの生い立ち

実家から送られてきたレタスを美味しい朝ご飯にしようと思って。
レシピID : 2935424 公開日 : 14/12/21 更新日 : 17/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (24人)
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低カロ探検隊
美味しくってリピです♡
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低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
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やーしー
美味しかったです♡また作ります(╹◡╹)
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クックNLWFSN☆
美味しかったです。