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簡単♡大学芋

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Description

簡単に大好きな大学芋を作りたくて

材料

さつまいも
大一本
♡砂糖
大さじ5
♡サラダ油
大さじ4
♡ごま油
大さじ1
♡醤油
小さじ1
♡酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは乱切りして水にさらす

  2. 2

    フライパンに♡の材料を入れて混ぜておく

  3. 3

    フライパンを弱火にして、さつまいもをザルにあけ、軽く水をきって投入

  4. 4

    混ぜては蓋をして蒸し焼き、を芋が透き通るまで繰り返す（３回くらい）

  5. 5

    芋に軽く焼き目が付いたくらいで、フライパンを傾けて余分な油をペーパーなどで拭き取る

  6. 6

    こんがり炒めたら出来上がり♡
    あればゴマをふりかけてね

コツ・ポイント

弱火でじっくり炒め煮することくらい

このレシピの生い立ち

炒め煮風にして大学芋が出来ないかな、と
レシピID : 2935840 公開日 : 14/12/21 更新日 : 14/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2015年5月19日
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つけどん
焦がしちゃいましたが汗 甘くて美味しかいです♪

つくれぽありがとうございます！焦げたとこもカリカリ美味しそう

2015年4月25日
写真
くりこ＊26
初大学芋です^o^とってもおいしくてまた作りたいと思います♡

美味しそうなレポありがとうございます♡またぜひリピして下さい

2015年3月17日
写真
かかい
初れぽです。 簡単でかつ一度に大量にできてしかも美味しい、最高♪

美味しそうな初れぽ♡感激です！ありがとうございます^ ^

2015年3月17日
写真
ぴぃとんちゃん
簡単で美味しかったです♫またリピします(*^o^*)

ツヤツヤで美味しそうなつくれぽ、ありがとうございます♡

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( )
あやのとドナのママ
簡単♡大学芋
by あやのとドナのママ