☆簡単☆さつまいものレモン煮
作り方
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1
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さつまいもを、あつさ0.8cmぐらいにきります。
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2
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鍋の中に、さつまいも、水、砂糖、レモン汁、醤油を入れます。
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3
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中火で、コトコト煮ます。 さつまいもに、つまようじが刺さるぐらいに柔らかくなったら・・・完成!!
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4
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☆オススメ☆ 切ったレモンの皮を入れるのも、オススメです!入れる場合は、数分かコトコト煮てから入れてください。
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5
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試してみてください!! 激ウマ 本場のサーターアンダギー ♪(レシピID 2264481) 自信作です!
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コツ・ポイント
中火でコトコト煮てください!!強火だと、さつまいもの形が崩れてしまいます・・・
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれているものを、大好きなので少しアレンジして、作ってみました!