☆簡単☆さつまいものレモン煮の画像

Description

とても、簡単です!さつまいもに味がしみていて、とても美味しいです。一口食べると、癖になってしまいます!

材料 (さつまいも(中)一本分)

300ml
砂糖
大さじ1
レモン汁
小さじ2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを、あつさ0.8cmぐらいにきります。

  2. 2

    写真

    鍋の中に、さつまいも、水、砂糖、レモン汁、醤油を入れます。

  3. 3

    中火で、コトコト煮ます。 さつまいもに、つまようじが刺さるぐらいに柔らかくなったら・・・完成!!

  4. 4

    ☆オススメ☆ 切ったレモンの皮を入れるのも、オススメです!入れる場合は、数分かコトコト煮てから入れてください。

  5. 5

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    試してみてください!! 激ウマ 本場のサーターアンダギー ♪(レシピID 2264481) 自信作です!

コツ・ポイント

中火でコトコト煮てください!!強火だと、さつまいもの形が崩れてしまいます・・・

このレシピの生い立ち

母がいつも作ってくれているものを、大好きなので少しアレンジして、作ってみました!
レシピID : 2936813 公開日 : 14/12/22 更新日 : 14/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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まさきともかママ
煮詰めています。黒糖を使いました。オイスィイ。
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yumiぴょん
写真わかりにくいですが角煮の左隣にあります。とても美味しかった♡
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jonnychuck
おいしく出来ました。崩れずきれいにできました!

ありがとうございます。作レポ、嬉しいです!

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ひわちぇる
娘のリクエストで。簡単で美味しいです♪リピします!

気に入っていただけて、うれしいです♪