簡単カップでバナナシフォン
Description
おうちにあるもので簡単に作れます!
材料
(紙コップ6個~)
作り方
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1
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小麦粉をふるっておく。卵黄、卵白を別にし卵白を泡立てる。
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2
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角がたつくらいに卵白を泡立て…(大体でOK)塩ひとつまみ入れ、砂糖を数回に分けながら混ぜ合わせる。
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3
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卵黄を混ぜ、バナナを潰し加え、水も入れて混ぜる。有ればシナモンシュガーも入れる(写真はバナナ2本分入)ドロドロとした感じ
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4
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卵黄の分と粉を混ぜ、その生地を卵白に合わせる。サックり混ぜるかんじ
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5
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紙コップの6~7分目位まで生地を入れ、トントンと空気を抜く。170℃位で35分位焼く(表面が焦げ付く前にアルミを被せる)
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コツ・ポイント
バナナを潰しながら加える時は、フォークでしました。
卵白は泡たて器で手動でできます♪頑張りましょう!(*^^*)ノ
最後に卵白を粉と合わせる時は、サックりと手早く。
卵白は泡たて器で手動でできます♪頑張りましょう!(*^^*)ノ
最後に卵白を粉と合わせる時は、サックりと手早く。
このレシピの生い立ち
おやつの代わりに、家にあるもので簡単に…o(^o^)o
シナモンシュガーはトースト用を使いました。
クリーム等デコッても可愛い~かも(^o^)v
シナモンシュガーはトースト用を使いました。
クリーム等デコッても可愛い~かも(^o^)v
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